صالة شاي بو حمد في West Walk — سدو معلّق من السقف ومرايا مُضاءة

شاي بو حمد · مقهى وكافيه قطري · الدوحة

مجلسٌ مافيه نفسٍ ثقيله

مكتوبة على جدارنا، ومقصودة: ضيافة قطريّة تجلس فيها على مهلك — كرك وقهوة عربية وفطور، في فرعَي West Walk و Gulf Mall.

  • تأسّس 2025
  • WEST WALK
  • GULF MALL

البداية

من البرّ… إلى الدوحة

شاي بوحمد ليس مقهى فُتح سنة 2025. هو عادة عمرها قرون، نُقلت من بيت الشَعر إلى محلّ في المدينة — بنفس الشاي، ونفس النقشة، ونفس الباب الذي لا يُغلق.

صفّ الجلسات الطويل ومساند السدو في فرع West Walk

المجلس — ضيافة بلا باب

في البرّ لم يكن للضيافة موعد ولا دعوة. المجلس مفروش على الأرض، ومن وصل جلس، ولا يُسأل عن حاجته قبل أن يُسقى. هذا الترتيب نفسه — جلسات طويلة متقابلة، لا طاولات منفصلة — هو ما بُني عليه المكان.

دلّة نحاسيّة ومرآة مُضاءة بنقش المها وعملات قطريّة قديمة

الدلّة — أوّل ما يُقال

قبل الكلام يُصبّ الفنجال. والكمّيّة قليلة بقصد: ليست حصّة تُشبِع، بل إشارة أن تبقى وتُعاد لك. الدلّة على الرفّ عندنا ليست زينة — هي الجملة الأولى التي يقولها المكان لضيفه.

نسيج السدو: أرضيّة جمليّة وصفوف خرز حمراء وبيضاء وبرتقاليّة وأمشاط سوداء

السدو — جدار يُنسَج

نسجته النساء على النول الأرضي لُحمةً بعد لُحمة، لا للتزيين بل ليكون جدار البيت نفسه: يصدّ الشمس ويحجب الريح. فحين ترى النقشة على كراسينا ومساندنا، أنت ترى بقيّة ذلك الجدار.

واجهة فرع Gulf Mall بالشعار المُضاء وسقف الخشب المشرّح

الحاضر — نفس المجلس، في المدينة

لم نصنع ديكوراً «على الطابع القطري». نقلنا الأصل: الشاي يُصبّ أمامك لا خلف باب، والسدو على المساند لا في إطار، والعبارة على جدارنا لم يكتبها مكتب إعلانات — «مجلسٌ مافيه نفسٍ ثقيله». فرعان في الدوحة، والباب نفسه مفتوح.

القصّة

محطّة بارزة في عالم الضيافة بدولة قطر

تأسّس شاي بو حمد ليقدّم مزيجًا رائعًا من عبق التراث الخليجي وأناقة الذوق القطري.

مانحًا رُوّاده مستوى رفيعًا من الخدمة وأشهى المأكولات التي تمزج بين أصالة المطبخ القطري ولمسات عصرية خليجية. يوفّر المطعم أجواءً دافئة وجلسات مريحة بتصاميم تعكس هذا التناغم الثقافي، ليصبح ملتقًى مميزًا لكل من يبحث عن تجربة طعام استثنائية في قلب قطر.

قوري الشاي على شعلة الحفظ، وخلفه شريط المشربيّة المُضاء
لوحة الصقر وشعار شاي بو حمد المُضاء على الجدار
الي ما يعرف الصقر… يشويه
من لوحة الصقر — فرع West Walk

الأجواء

معايير عالمية في كل زاوية

الصالة، والسدو المعلّق من السقف بشراشيبه
صفّ الجلسات الطويل ومساند السدو
مرآة مُضاءة بنقش المها، ودلّة نحاسيّة، وعملات قطريّة قديمة
بار الشاي: أكواب الزجاج مرصوفة، والسموَر بشعار البيت

01

الأصالة الدافئة

منذ لحظة وصولك ستغمرك أجواء من الأصالة الدافئة والترحاب الحار، ولمسات فنية تعكس عراقة التراث الخليجي وأناقة التصميم القطري.

02

المجلس

جلسات مريحة بتصاميم تعكس التناغم الثقافي — للقاء حميم، أو لمساحة تُنجز فيها بعض أعمالك على مهل.

03

الإضاءة والتفاصيل

إضاءة هادئة وديكورات أنيقة تخلق أجواءً جذّابة، فتكون التجربة بصريّة قبل أن تكون تجربة طعام.

04

بار الشاي

الأكواب مرصوفة على صحونها، والسموَر يحمل اسم البيت، والدلال جاهزة — كل شيء مكشوف أمامك، لأن الشاي عندنا يُحضَّر على عينك لا خلف باب.

جولة

تصاميم تعكس التناغم الثقافي

West Walk — الصالة والسدو المعلّق
زائر يقف أمام مجسّم خطّي على جدار خشبي مشرّح
West Walk — الشعار المُضاء ولوحة الصقر
Gulf Mall — الواجهة وسقف الخشب المشرّح
West Walk — بار الشاي والسموَر
Gulf Mall — فانوس قديم وشعار البيت خلفه
West Walk — مرآة المها والعملات القديمة
هاتف قديم ومبخرة مزخرفة وكوب شاي على طرف البار
West Walk — صفّ الجلسات ومساند السدو

اسحب للجانب

من جوّه

المكان متحرّكاً — بتصويرنا

الطلب يوصلORDER UP
جدار الذكرياتTHE WALL
جولة في Gulf MallGULF MALL
من الباب إلى الكوبWEST WALK
على المشجبTHE HOOKS
سفرة الفطورTHE SPREAD
توست جبن بالكركTOAST & KARAK

اسحب للجانب

الرؤية

وجهة رائدة تحتفي بأصالة النكهة الخليجية

طموحنا أن نرسّخ مكانتنا كوجهة رائدة تحتفي بأصالة النكهة الخليجية ودفء الضيافة القطرية، مع التطلّع الدائم لتقديم تجارب طعام فريدة ومبتكرة تلبّي تطلّعات ضيوفنا المستقبلية.

مهمّتنا

خدمات استثنائية، وتجربة لا تُنسى

نلتزم بأعلى معايير الجودة والتميّز في كل ما نقدّمه، ونتعامل مع كل ضيف باهتمام وتقدير ليحظى بتجربة طعام لا تُنسى، تترك أثرًا جميلًا في ذاكرته.

الفروع

فرعان في الدوحة

الصور من الفرعين كما هما — تصوير المالك، أكتوبر 2026.

أسئلة شائعة

السؤال وجوابه

وين فروع شاي بو حمد في الدوحة؟

فرعان: West Walk في الوعب — شارع السدر، وGulf Mall في الغرافة. وكلاهما مقهى وكافيه قطري بجلسات مجلس.

ما هي أوقات العمل؟

West Walk: كل أيام الأسبوع من 7:00 صباحاً إلى 1:00 بعد منتصف الليل، ومغلق وقت صلاة الجمعة.

Gulf Mall: من السبت إلى الخميس 7:00 صباحاً — 11:00 مساءً، والجمعة من 1:00 ظهراً إلى 11:00 مساءً.

كيف أشوف المنيو والأسعار؟

المنيو الكامل بالأسعار على صفحة المنيو — ونفس المنيو في الفرعين.

شنو تقدّمون؟

كرك، وقهوة عربية بخلطتنا الخاصة، وقوري شاي المجلس، وفطور وصينيّة رقاق ولبنة، وكبسة بدوي، وبلاليط، ومعجنات ومشروبات باردة.

أقدر أجلس وأشتغل عندكم؟

نعم — المكان مبني على جلسات المجلس الطويلة لا على طاولات سريعة، والعبارة على جدارنا تقول ذلك: «مجلسٌ مافيه نفسٍ ثقيله».